SPEISEN

 

Mittagstisch von 11:00 - 14:00 Uhr

( Wochenkarte hier klicken )

 

Wechselnde Tagesgerichte

ab 10.50 € pro Person

 

 

Vorspeisen und Salate

 

Kürbis-Ingwer-Süppchen

mit Kern und steirischem Öl

6.50 €

 

Cremesüppchen

von Maronen und Pilzen

mit Croûtons

6.50 €

  

Caesar Salad mit Croutons

9.90 €

 

Caesar Salad mit Croutons und Streifen

vom gegrillten Truthahn

14.50 €

 

 

Weihnachtliches

 

Hirschgulasch an Preiselbeersauce

mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

19.50 €

 

1/2 kross gebackene Ente

mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

21.50 €

  

 

 Fondue ( ab 2 Personen )

 

Original Schweizer Käsefondue

mit kernigem Landbrot 16.50 € (pro Person)

. . . mit Mixed Pickles +3.50 €

. . . mit französischen Kartoffeln +4.50 €

 

 

Vegetarisch

  

Veggie Burger mit Cheddar,

Römersalat und Coleslaw

15.00 €

 

Ganze Süsskartoffel aus dem Ofen mit

sautiertem Gemüse und Kreuzkümmelcreme

14.50 €

 

Kürbis-Kartoffelstampf mit

Maronen und steirischem Kernöl

10.50 €

 

 

Aus Pfanne, Grill und Beefer

 

Portion Grilled Turkey

mit Kürbis-Kartoffelstampf und Maronen

15.50 €

 

„T-House Style“ Spare Ribs (Full Rack)

mit Glühwein-BBQ-Marinade

und Coleslaw-Salat

17.50 €

 

Grilled Turkey Burger

mit hausgemachter Cranberry-Sauce

und Coleslaw-Salat

15.50 €

 

Cheeseburger vom Black Angus Beef

mit Römersalat und Coleslaw

16.50 €

 

Kross gebackene Schweinshaxe

mit Kümmelsauce und Coleslaw-Salat

16.50 €

 

Rib Eye Steak in der Pfefferkruste

mit BBQ-Sauce und Caesar-Salat

24.50 €

  

 

Fischgerichte

  

Gebratenes Filet vom Lachs

an Weißwein-Sauce mit Maronen und

sautiertem Gemüse

19.90 €

 

 

Nur für Kinder

(bis 14 Jahren)

 

Portion Truthahn vom Grill

mit Coleslaw und Brot

6.50 €

 

 

Desserts

 

Zwetschgenröster

mit Vanilleeis und Schlagsahne

7.90

 

Schokoladen-Souflée

mit Vanilleeis

8.50 €

 

Hausgemachter Apfelstrudel

mit Vanilleeis und Schlagsahne

8.50 €

 

Getränke

 

Softdrinks

 

Mineralwasser still oder sprudelnd

0,25l - 3.00 €   0,75l -6.00 €

 

CocaCola, Coke Light, Sprite,

Apfelschorle, Rhabarberschorle

0,3l - 3.50 €

 

 

Heissgetränke

 

Café Creme, Espresso, Tee

2.50 €

 

Cappuccino

3.00 €

 

Latte Macchiato, Heisse Schokolade

3.50 €

 

"Heisse Schokolade mit Schuss"

4.50 €

 

Weihnachtliche Heissgetränke

 

 

Lillet Vanilla Punch

0,2l - 5.00 €

 

Heisser Ingwerpunsch

"Hot Ginger"

0,2l - 4.50 €

mit Schuss 5.00 €

 

Heisse Schokolade mit Rum

"Lumumba"

0,2l - 5.00 

 

 

Biere

 

Grevensteiner Weihnachtsbier vom Fass

0,3l - 3.50 €

Veltins Pilsener vom Fass

0,3l - 3.50 €

Radler

0,3l - 3.50 €

Maisel´s Weisse vom Fass

0,5l - 4.50 €

Maisel´s Weisse Alkoholfrei

0,5l - 4.50 €

Veltins Alkoholfrei

0,33l - 3.50 €

 

 

Digestifs

 

Kirschwasser

2cl - 4.00 €

Williams, Haselnuss, Marille

2cl - 4.00 €

Jägermeister

4cl - 5.00 €

Vodka Absolut

4cl - 5.00 €

Vodka Absolut Feige

( mit köstlicher Collier-Feige )

4cl - 5.50 €

 

Ramazotti

(auf Eis mit Orange o. Zitrone)

4cl - 4.00 €

 

Glenmorangie Whisky

0,4l - 7.50 €

 

 

Offene und Flaschenweine

0,1l  /  0,75l  /  1,5l

 

Weissweine

 

La Grange Classique Blanc

Chardonnay & Sauvignon

Languedoc, Frankreich

3.50 €   /   24.00 €   /   -

 

Prinz Salm "Biowein"

Weissburgunder

Rheinhessen, Deutschland

4.40 €  /  30.00 €  /  -

 

Dr. Bürklin Wolf

Riesling

Pfalz, Deutschland

4.50 €   /   32.00 €   /   -

 

Alois Lageder

Pinot Grigio

Südtirol,Italien

6.00 €   /   38.00 €   /   -

 

Cloudy Bay

Sauvignon Blanc

Marlborough, Neuseeland

6.50 €   /   46.00 €   /   -

 

Weinschorle

0,2l - 4.50 €

 

Roséweine

 

La Grange Classique Rosé

Cinsault & Syrah

Languedoc, Frankreich

3.50 €   /   24.00 €   /   -

 

Villa Bürklin,

Pinot Noir, Cabernet Franc, Sangiovese

Pfalz, Deutschland

5.50 €   /   30.00 €   /   -

 

Rotweine

 

Tozara Tinto Roble

Tempranillo

Toledo, Spanien

3.50 €   /   24.00 €   /   -

 

Schneider "Black Print"

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Dorsa

Pfalz, Deutschland

5.80 €   /   38.00 €   /   74.00 €

 

AN2, Anima Negra

Ballet, Manto-Negro-Fogoneu, Syrah

Felanitx, Mallorca, Spanien

6.00 €  /  42.00 €  /   80.00 €

 

Rocca Rubia Riserva

Carignano

Sardinien, Italien

6.00 €  /  42.00 €  /  -

 

Ernie Els "Big Easy"

Shiraz, Cabernet Sauvignon, Grenache,

Mouvedre, Viognir

Stellenbosch, Südafrika

6.20 €   /   46.00 €   /   -

 

 

Le Volte

Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon

Ornellaia, Toscana, Italien

6.60 €  /  48.00 €  /  -

 

Inferi

Montepulciano d´Abruzze

6.60 €  /  48.00 €  /  93.00 €

 

Longdrinks & Mischgetränke

 

Gin Tonic "Beefeater"

0,25l - 8.50 €

 

Gin Tonic "Tanqueray"

0,25l - 9.50 €

 

Cuba Libre "Havanna 3"

0,25l - 8.50 €

 

Lille Berry

0,3l - 7.50 €

 

Aperol Spritz

0,3l - 7.50 €

 

Prosecco, Crémant & Champagner

 

Prosecco Più Terra Serena

0,1l - 4.00 €

0,75l - 26.00 €

 

Veuve Clicquot Ponsardin Brut

0,375l - 36.00 €

0,75l - 69.00 € 

 

Moet & Chandon

0,75l - 69.00 €

 

Ruinart Champagne Rosé

0,75l - 120.00 €